En 1977, Dominique Mottas, âgé de 18 ans, ouvre sa première discothèque le Cash-Box. Le temps de créer Vinurba, société de négoce internationale de Grands Crus de Bordeaux, de mettre en place des structures de gestion qui serviront les intérêts d'autres de ses sociétés, 10 ans plus tard, la discothèque locale fait place au Club Arthur's.
Fondée en 1985, Arthursgroup est une société spécialisée dans la restauration, l'entertainment et l'événementiel.
Elle créé des cafés, bars, lounges, restaurants, clubs et en gère l'image. Elle y organise des événements privés et publics.
Dominique Mottas, PDG du groupe et Nicole Codourey, directrice artistique de l'ensemble des sociétés en sont les deux fondateurs et les concepteurs des lieux, produits et images des labels Willi's et Arthur's.
La chaîne des Willi's Winebar est lancée, bien avant la mode des bars à vins en Suisse. Le premier ouvre ses portes en 1985 à Moudon.
Premier Arthur's, Café-restaurant-discothèque, à Arnex-sur-Orbe. Conception avant-gardiste du Resto-lounge-club d'aujourd'hui.
Bien plus que le premier établissement d'une chaîne, c'est un concept qui est né, celui mis au point avec Nicole Codourey, la créatrice du "look" Arthur's.
Une décoration audacieuse et sophistiquée dans un lieu alliant le grand et spectaculaire à la convivialité et à la qualité d'un club privé.
Ensemble, ils tracent la ligne directrice d'une marque, d'une griffe.
Ouverture du Willi's Winebar de Fribourg, nouveau concept de bar axé sur la musique avec piano-bar et DJ.
Inauguration du club privé Arthur's à Lausanne, Galeries Saint-François qui devient l'événement de la presse people.
Ouverture du Willi's Winebar de Genève, rue du Mont-Blanc. Un café urbain, cosmopolite dans le quartier métissé de la gare.
Année charnière dans le développement du label Arthur's avec la création à Genève du 3ème club Arthur's, le plus grand club de Suisse: 3000 m2 , un concept et une déco spectaculaires.
Une renommée mondiale due aux spectacles, soirées, événements époustouflants et fichier de membres prestigieux.
Premier Willi's café de Suisse allemande, à Bâle, avec concerts live.
Création et lancement de la marque d’eau minérale Swater : Arthur's swater.
Ouverture du Willi's café de Bienne. Premier cocktails-bar de la chaîne.
Production au Arthur's club de Genève des premiers concerts live en Suisse des stars de la musique latino américaine, Oscar D'Léon, Célia Cruz...
Inauguration du club de salsa, Arthur's latino.
La polyvalence du Arthur’s club Genève, ce lieu unique: 3000 m2 voués à la fois au nightclubbing, aux réceptions privées et aux spectacles, nécessite la création d`une nouvelle entité, Arthur's Events qui organise plusieurs centaines de soirées, de dîners, d'événements tant publics que privés; des spectacles, des défilés de mode; des émissions télévisées qui consolident la renommée et l`image médiatique de la marque.
Arthur's Production est alors fondée pour développer l'organisation de concerts de plus grande audience, dans des salles de spectacles en Suisse. Les premiers: Phil Collins, Patrick Bruel, Céline Dion à l'Aréna.
L'ouverture du Arthur's rivegauche, dans la prestigieuse rue du Rhône, propulse le groupe au rang de marque très convoitée. Ce Bar-restaurant-lounge à la déco raffinée, harmonieusement extravagante représente une autre facette du style caractéristique de l'univers Arthur's, aussi célèbre pour son atmosphère "comme à la maison".
Obtention de l'autorisation d'exploiter un casino pour le Arthur's club de Genève qui devient Le Casino du Lac.
Lancement sur le marché de Arthur's caffè, sa propre marque de café, un pur arabica "maison", dans un paquet au design audacieux rappelant évidemment la ligne Arthur's. Elle affirme son ton dans ce vaste domaine de la restauration.
A la marque, il manquait "la table".
La création au printemps 2007 du restaurant-lounge, Resto by Arthur’s, à La Cité du Temps du Swatchgroup au milieu de la Rade de Genève, marque le début de la collaboration avec le cuisinier Alain Senderens, étoilé michelin de La Place de La Madeleine.
Ce lieu magique à la déco plus contemporaine et arty est encore signée Nicole Codourey qui reste fidèle aux codes de la maison Arthur's.
Même concept culinaire accord vins et mets, même cuisine raffinée et créative, une touche "gastro" en plus pour la carte du Arthur’s rive gauche agrandi et rénové en juin 2007 par la décoratrice de la "maison".
Nouveau lieu sur la rive droite, nouveau concept qui fait la part belle au vin : 25 vins au verre, des bouteilles qui se laissent aussi emporter à des prix épatants. Un plat unique pur bœuf, une formule qui plaît revisitée au goût de l’époque, "bon, sain et pas cher". Dans une atmosphère bistrot-chic mais sans chichi.
En constante évolution, Arthur's a une image haut de gamme moderne et représentative de notre époque. Plus que d'être "mode", elle a un style, une image de qualité qui lui permet de durer.
