Feux 2017

Le samedi 12 août, Dîner en terrasse

Menu « Fireworks »

(19h30)

Amuse bouche
*
Salade de homard breton et artichauts barigoule,
vinaigrette à la coriandre
ou
Tartare de veau et obsiblue en nid d’ange,
parfumé à la truffe du Périgord
*
Tagliata de bœuf Black Angus, roquette et parmesan,
taboulé quinoa en 2 couleurs
ou
Pavé de saumon d’Ecosse label rouge en tataki,
riz thaï aux cébettes et bok choy
*
Royale de chocolat intense et coulis passion
ou
Déclinaison autour de la fraise

128.- fr.

Réservation auprès de Guillaume 022 810 32 60 ou 079 372 19 61
Les tables seront réservées jusqu’à 20h30

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