Plats du jour & Suggestions

Semaine du 18 au 22 mai 2020

Nos suggestions | midi et soir

Potage aux légumes et céréales à la toscane, croûtons aux herbes
Chf 13.- / 19.-
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FFAUX FILET DE BŒUF SIMMENTAL 230g
de Bieri, éleveur à Avully
Chf 65.-

En garniture : pommes purée, légumes à l’étuvée, sauce béarnaise

Nos plats du jour | le midi | Chf 25.-

Lundi
Cannellonis farcis au ragoût de veau, parmigiano crémeux, pousses d’épinard

Mardi
Salade de poulet rôti « à l’italienne »

Mercredi
Risotto aux cèpes et potimarron, beurre persillé et vieux parmigiano

Jeudi
Joue de veau braisée au lait, carottes rôties, polenta crémeuse

Vendredi
Pavé de Cabillaud Skrei, purée de céleri, blettes au citron, riz basmati

Réservations au 022 810 32 60
Lunch de 12h à 15h et de 19h à 23h / Petite carte à toute heure…

Semaine-05