Happy Valentine’s Day
samedi 14 février
En couple, en bande ou en solo, à chacun son atmosphère !
Au Restaurant dès 19h30
À la carte ou Menu « Gourmandamour »
Au Dancing Bar
Cocktails « Love Edition » et DJ Jay’s Vibes Music
Au Jardin d’Hiver
Ambiance Lounge « sous les étoiles »
Menu « Gourmandamour »
Une coupe de champagne Perrier-Jouët Blason Rosé
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Œufs mimosa, mayonnaise à la truffe noire, ciboulette et croustillant à la noisette
ou
Dim sum aux crevettes et bacon, sauce aigre-douce
ou
Tataki de thon pané au sésame multicolore, carpaccio d’avocat à la sauce teriyaki
•
Entrecôte de bœuf façon « Tigre qui pleure » au Big Green Egg,
shop suey de légumes légèrement vinaigrés
ou
Pavé de bar en écailles croustillantes, artichauts camus, poivrade en barigoule
ou
Risotto aux noix de Saint-Jacques dorées au sautoir et émulsion au beurre noisette
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Mœlleux au chocolat et crème glacée à la rose
ou
Mac Amour
Chf 120.-
Arthur’s
7, rue du Rhône, 1204 Genève
T. 022 810 32 60
