Valentine’s Day

Arthur’s “My love story”

February 14, 2024

At the Bar: Cocktails The Forbidden Fruit & Adam’s Dream
At the Restaurant: Special menu or à la carte
On the winter terrace “under the stars”

Valentine’s Day Menu

6 huîtres Gillardeau N°3, millefeuille de pain de seigle au beurre,
condiment échalottes et vinaigre
ou
Terrine de foie gras, mandarine Napoléon,
chutney d’agrumes et toasts de brioche suisse

Sole de Bretagne meunière, petits légumes glacés
au fumet de poisson et pommes mousseline
ou
Magret de canard des Dombes doré au sautoir,
carottes fanes glacées à l’orange et jus acidulé

Assiette de fromage à partager
(+ CHF 10 .- par personne)

Cupidon au chocolat façon Danakin
(Brownie chocolat, crémeux cacahuètes, mousse vanille)
ou
Macaron d’amour aux framboises

CHF 120.-

Info/ Reservation : 022 810 32 60

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